RFIE – 23 Couverts2019-10-23T16:47:51+01:00

23 Couverts

Atelier restaurant solidaire & gourmand

Le 23 Couverts est un atelier pré-professionnel permettant à des jeunes de s’exercer aux métiers de la restauration.

Le 23 Couverts s’inscrit dans la plateforme Remobilisation Formation Insertion Emploi (RFIE) de l’Acodège.

Le 23 Couverts propose aux personnes accueillies une offre de formation diversifiée et un accompagnement dans la réalisation de leur parcours professionnel en secteurs protégé et ordinaire de travail. Cet atelier adapté et dédié aux métiers de la restauration accueille de jeunes apprenants, âgés de 15 à 29 ans, en situation de vulnérabilité sociale ou psychique ne pouvant s’inscrire directement dans les dispositifs de formation de droit commun ou au sein des entreprises

Les jeunes apprenants, 4 en cuisine et 4 en salle, sont accompagnés par Victor Dos Santos, chef de cuisine éducateur technique spécialisé, et par Pauline Brullez, monitrice d’atelier, pour le service en salle. Ils vous proposent une cuisine faite maison à partir de produits locaux.

L’atelier restaurant vise l’accueil de 23 couverts les mardis, jeudis et vendredis midis de façon à constituer et satisfaire une clientèle diversifiée tout en préservant la qualité de vie au travail des apprenants.

Le 23 Couverts est ouvert les mardi, jeudi et mercredi midis.

Situé dans le parc des Chenevières, au cœur du Vieux Chenôve au 6 rue Changenet.

Pour déjeuner au 23 couverts, pour la commande de plateaux repas, ou pour l’organisation d’un buffet, une réservation par téléphone est nécessaire.

Réservation au 07 55 61 84 26

L’actualité du 23 Couverts

Nous contacter et nous trouver :

Acodège – RFIE 23 Couverts
Thomas FRIGIOLINI, Directeur

L’atelier restaurant solidaire & gourmand 23 couverts est situé au 6 rue Changenet – 21300 Chenôve
Réservations : 07 55 61 84 26